Food
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Rezept Quinoa Spinat-Bratlinge-vegetarisch -einfach gut
Rezept Quinoa Spinat-Bratlinge-vegetarisch -einfach gut *enthält Werbung von Farmer´s Snacks Guten Abend liebe Leser, heute Abend kommt wieder ein leckeres vegetarisches Rezept bei mir auf dem Blog. Es super einfach-super lecker & man kann es mal eben schnell zaubern. Uns haben es diese Bratlinge in allen Variationen echt angetan,vielen dank an Farmer´s Snacks. Das wir durch einen Produkttest die „Speisehirse“ „Chiasamen“ und den „Quinoa“ testen durften und dabei so ultra leckere Rezepte kreiert/entstanden sind. Etwas über Quinoa Quinoa ist ein gesundes, besonders eiweißhaltiges Korn. Mit 12 bis 15 Prozent liefert es deutlich mehr Eiweiß als vergleichbare Getreidesorten. In der Speisezubereitung ist Quinoa der ideale Reisersatz und passt perfekt zu Gemüsepfannen,…
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Rezept Gemüse-Chia-Bratling
Rezept Gemüse-Chia-Bratling Guten Abend meine lieben, heute gibt es ein vegetarisches Rezept bei mir. Ein Gaumenschmaus sag ich euch. Uns hat es sehr gut geschmeckt und das wird es hier definitiv öfter geben. Rezept Gemüse-Chia-Bratlinge Zutatenliste für 15 mini Bratlinge 300g Möhren (3-4st) 1/2 Zucchini 1Ei 2El Chiasamen Farmers´Snacks 6EL Wasser 1EL Sonnenblumenkerne 3El Sesam ein wenig Brot nach Bedarf etwas Salz,Pfeffer & Curry Kräuter nach Bedarf Die Chiasamen und die 6 EL Wasser in eine kleine Schüssel geben und für ca. 10 min einweichen lassen.Währenddessen die Möhren und die Zucchini schälen und fein raspeln in einer Schüssel. Zudem Gemüse dann das Ei,die Sonnenblumenkerne,den Sesam und die Chiasamen hinzufügen.…
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Rezept Dinkel-Hirse- Vollkornbrot-vegetarisch
Rezept Dinkel-Hirse- Vollkornbrot-vegetarisch *Enthält Werbung von Farmers Snacks Guten Tag meine lieben Leser heute gibt es bei mir ein selbstgemachtes Brotrezept auf meinem Blog, wer kennt das nicht die selbstgemachten sind immer noch die besten 😉 Das wir durch einen Produkttest die „Speisehirse“ „Chiasamen“ und den „Quinoa“ testen durften. habe ich mir dieses Rezept überlegt. Aber erstmal etwas über die „Speisehirse“ selber Speisehirse ist mild im Geschmack und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Broten, Süßspeisen oder auch herzhaften Gerichten. Die milden Körner sind eine wertvolle Quelle für Eisen und Magnesium. Zubereitung: Als Beilage für 4 Personen spülen Sie ca. 200 g Speisehirse unter fließendem Wasser gut durch. Lassen…
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Rezept Erdbeer – Mascarpone Träumchen
Guten Abend, heute gibt es noch zu später stund ein kleines aber feines Dessert Rezept von mir. Rezept Erdbeer – Mascarpone Träumchen Zutatenliste 6 Portionen 500g Naturjoghurt 250g Mascarpone 400ml Sahne 2 Pck Sahnesteif 2 Pck Vanillezucker 500g Erdbeeren (gefrorene) Die gefrorenen Erdbeeren 1h vorher leicht auftauen oder für einige Zeit in die Mikrowelle geben bis sie ein wenig weicher sind. Dann die Erdbeeren nehmen und in einem Mixer pürieren. Die Mascarpone mit dem Joghurt zusammen cremig rühren. Sahne und Sahnesteif in einem Litermaß steif schlagen. Die geschlagene Sahne zu der Mascarpone-Creme geben und mit dem Vanillezucker verrühren. Dann nimmt man mehrere Schälchen (so viele wie man brauch) und schichtete…
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Rezept Kartoffel-Gemüse Gratin
Heute gibt es wieder ein leckeres Food Rezept Kartoffel-Gemüse Gratin für 4 Personen Zutaten 900g Kartoffeln 2 Möhren 1 Stg Lauch 250g Champions 1 Zwiebel 200ml Schlagsahne 1 EL Mehl 1 EL Butter 150ml Brühe 100g Reibekäse 2 Eigelb Salz,Pfeffer,Muskatnuss 1 EL Petersilie (gehackt) Zuerst die Kartoffeln mit der Schale in kochendem Wasser 25 min garen. Während die Kartoffeln vor sich hin köcheln,die Möhren,den Lauch,die Champions waschen. Die Möhren und Champions in scheiben schneiden, den Lauch in Ringe. Und die Zwiebeln würfeln. Möhren 4 min in Salzwasser kochen. Nach ungefähr 3 min den Lauch hinzugeben kurz mit kochen und abschrecken. Gut abtropfen lassen und weg stellen. Inzwischen sind die Kartoffeln…