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Rezept Erdbeer – Mascarpone Träumchen
Guten Abend, heute gibt es noch zu später stund ein kleines aber feines Dessert Rezept von mir. Rezept Erdbeer – Mascarpone Träumchen Zutatenliste 6 Portionen 500g Naturjoghurt 250g Mascarpone 400ml Sahne 2 Pck Sahnesteif 2 Pck Vanillezucker 500g Erdbeeren (gefrorene) Die gefrorenen Erdbeeren 1h vorher leicht auftauen oder für einige Zeit in die Mikrowelle geben bis sie ein wenig weicher sind. Dann die Erdbeeren nehmen und in einem Mixer pürieren. Die Mascarpone mit dem Joghurt zusammen cremig rühren. Sahne und Sahnesteif in einem Litermaß steif schlagen. Die geschlagene Sahne zu der Mascarpone-Creme geben und mit dem Vanillezucker verrühren. Dann nimmt man mehrere Schälchen (so viele wie man brauch) und schichtete…
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Rezept Mascabueno Dessert
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Rezept Kartoffel-Gemüse Gratin
Heute gibt es wieder ein leckeres Food Rezept Kartoffel-Gemüse Gratin für 4 Personen Zutaten 900g Kartoffeln 2 Möhren 1 Stg Lauch 250g Champions 1 Zwiebel 200ml Schlagsahne 1 EL Mehl 1 EL Butter 150ml Brühe 100g Reibekäse 2 Eigelb Salz,Pfeffer,Muskatnuss 1 EL Petersilie (gehackt) Zuerst die Kartoffeln mit der Schale in kochendem Wasser 25 min garen. Während die Kartoffeln vor sich hin köcheln,die Möhren,den Lauch,die Champions waschen. Die Möhren und Champions in scheiben schneiden, den Lauch in Ringe. Und die Zwiebeln würfeln. Möhren 4 min in Salzwasser kochen. Nach ungefähr 3 min den Lauch hinzugeben kurz mit kochen und abschrecken. Gut abtropfen lassen und weg stellen. Inzwischen sind die Kartoffeln…
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Rezept Mascabueno Dessert
Wir hatten heute ein kleines Family essen & zum Nachtisch gab es dieses leckere Dessert <3 Schnell & einfach zubereitet Rezept für 6 Personen: 500 g Mascapone 200 ml Sahne 6-8 Kinder Bueno 3-4 El Nutella 1-2 Kinder Bueno als Deko Zuerst nimmt man die 200 ml Sahne & rührt sie in einer Schüssel steif. Dannach die 500g Mascapone nach und nach hinzufügen,bis die Masse cremig ist. Wenn das fertig ist die Masse zur hälfte in eine andere Schüssel geben. In die eine Crememasse dann die 3-4 El Nutella (je nach belieben mehr oder weniger ) hinzufügen und gut vermischen. In die andere Crememasse die Kinder Buenos hinzufügen. Auch diese…
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